C’est avec une immense joie que nous vous annonçons l’ouverture de la Crèmerie Fromagerie Brin d’Amour, située au cœur de Combourg en Ille-et-Vilaine. Plus qu’un simple magasin, notre fromagerie est un lieu de partage, de passion et de gourmandise, où le savoir-faire artisanal rencontre les valeurs du terroir.

La Crèmerie Fromagerie Brin d’Amour est née de la passion de David et Julie, un couple amoureux… du fromage ! David a passé dix ans à travailler aux côtés d’un maître affineur, affinant son regard, son goût et son expertise. Il tombe sous le charme de Julie et lui offre un fromage corse en forme de cœur, nommé « Un brin d’amour » : cette anecdote romantique a inspiré le nom de la fromagerie.

À la Fromagerie Brin d’Amour, nous proposons une large palette d’offres pour satisfaire chacun de vos désirs gourmands :

Fromage à l’unité

Que vous soyez amateur de tommes, de reblochons ou de petits fromages de chèvre, vous trouverez dans notre fromagerie des fromages à l’unité soigneusement sélectionnés : des produits fermiers, bio et affinés avec passion.

Plateaux à emporter ou à déguster

Pour des moments conviviaux, nous proposons des plateaux de fromages : parfaits pour un apéritif, une pause gourmande, ou un moment de partage en famille ou entre amis. Que vous souhaitiez un plateau à emporter ou le déguster dans notre espace chaleureux, nous serons ravis de vous préparer des sélections sur mesure, avec des accords affinés selon vos goûts.

Nos prestations “grandes occasions” : mariages, anniversaires, fêtes

Vous préparez un mariage, un anniversaire, une fête ? Notre fromagerie à Combourg vous propose des plateaux de fromages sur mesure, pour sublimer vos tables et surprendre vos invités. Nous travaillons avec vous pour créer des assortiments adaptés à la taille de votre événement, à votre thème ou à vos préférences : des plateaux élégants, gourmands et raffinés qui font écho à notre passion artisanale. Laissez le fromage être la star de votre célébration !

La Fromagerie Brin d’Amour, ce n’est pas seulement du fromage : c’est aussi un espace unique pour les professionnels :

Nous mettons à disposition une salle de réunion entièrement équipée, dans un cadre chaleureux et original, à Combourg.

Capacité : jusqu’à 18 personnes, pour des événements à taille humaine et un esprit convivial.

Nous offrons également la possibilité de privatiser notre espace pour des afterworks, des rencontres de réseautage ou d’autres événements d’entreprise : nous pouvons y associer des dégustations de plateaux de fromages artisanaux préparés sur place.

Des services pratiques : Wi-Fi, café, possibilité de dégustation, ...

L’ouverture de notre fromagerie à Combourg dépasse le simple projet commercial : c’est l’aboutissement d’un rêve et d’une histoire d’amour. Nous souhaitons faire de la Fromagerie Brin d’Amour un lieu vivant, où l’on échange, où l’on découvre, et où l’on savoure des produits issus du terroir, avec respect et authenticité.

Que vous soyez un amateur de fromages, un organisateur d'événements ou un professionnel à la recherche d’un cadre original, vous trouverez chez nous une offre sur mesure. 

Au plaisir de vous accueillir !